한식 · 공개 레시피
닭개장
닭살과 대파, 고사리를 매콤한 국물에 끓이는 보양 음식.
어려움60분4인분즐겨찾기 0
재료
필수 2 · 선택 4🧑🍳 재료 준비 진행률
필수 재료 0/2 · 선택 재료 0/4
조리 단계
총 3단계닭을 삶아 살을 발라 잘게 찢는다.
대파는 어슷 썰고 고사리는 데쳐 양념한다.
닭육수에 고춧가루, 국간장을 풀고 닭살과 채소를 넣어 끓인다.
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닭을 삶아 살을 발라 잘게 찢는다.
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