닭갈비
보통 · 40분 · 3인분 · ★ 0
닭다리살과 양배추, 떡, 고구마를 매콤하게 볶는 춘천식 요리.
재료
- 닭다리살500g
- 양배추(선택)1/4통
- 떡(선택)200g
- 고구마(선택)1개
- 대파(선택)1대
- 고추장3큰술
- 고춧가루(선택)2큰술
조리 단계
닭다리살은 한입 크기로 썰어 고추장 양념에 1시간 재운다.
양배추, 고구마, 떡을 큼직하게 썬다.
팬에 모든 재료를 넣고 양념이 졸아들 때까지 볶는다.
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