감자조림
쉬움 · 30분 · 4인분 · ★ 0
감자를 간장과 물엿에 졸여 만드는 도시락 밑반찬.
재료
- 감자4개
- 간장3큰술
- 물엿(선택)2큰술
- 식용유(선택)1큰술
- 대파(선택)1/2대
조리 단계
감자를 한입 크기로 깍둑썰어 식용유에 볶는다.
간장, 물엿, 물을 넣고 약불에 졸인다.
국물이 졸아들면 대파를 올려 마무리한다.
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