함박스테이크
보통 · 40분 · 2인분 · ★ 0
다진 소고기와 양파로 빚어 데미글라스 소스를 곁들이는 일식 양식.
재료
- 다진 소고기300g
- 양파1개
- 달걀(선택)1개
- 빵가루(선택)1/2컵
- 우유(선택)3큰술
- 데미글라스 소스(선택)100ml
조리 단계
다진 소고기에 양파, 빵가루, 우유, 달걀을 섞어 반죽한다.
타원형으로 빚어 팬에 굽고 양면을 익힌다.
데미글라스 소스를 끼얹어 마무리한다.
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