황태해장국
보통 · 35분 · 3인분 · ★ 0
북어를 들기름에 볶아 끓이는 시원한 해장국.
재료
- 북어1마리
- 무(선택)1/4개
- 대파(선택)1대
- 들기름(선택)2큰술
- 국간장2큰술
- 달걀(선택)1개
조리 단계
북어를 잘게 찢어 들기름에 볶는다.
물과 무를 넣고 끓이며 국간장으로 간한다.
달걀을 풀어 넣고 대파를 올린다.
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