오코노미야끼
보통 · 30분 · 2인분 · ★ 0
양배추와 밀가루 반죽을 부쳐 마요네즈와 가츠오를 올리는 일본 부침.
재료
- 양배추1/4통
- 밀가루1컵
- 달걀2개
- 돼지고기(선택)100g
- 마요네즈(선택)적당량
- 가츠오부시(선택)약간
조리 단계
양배추는 잘게 채 썬다.
밀가루, 달걀, 양배추, 돼지고기를 섞어 반죽한다.
팬에 둥글게 부치고 마요네즈와 가츠오부시를 올려 마무리한다.
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stashpick v1.8.0
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