탕수육
어려움 · 60분 · 4인분 · ★ 0
돼지고기를 튀겨 새콤달콤한 탕수 소스를 끼얹는 한국식 중화요리.
재료
- 돼지고기400g
- 전분1컵
- 달걀(선택)1개
- 양파(선택)1개
- 당근(선택)1/2개
- 식초4큰술
- 설탕(선택)4큰술
조리 단계
돼지고기는 한입 크기로 썰어 밑간한다.
전분과 달걀로 튀김옷을 입혀 두 번 튀긴다.
식초, 설탕, 채소로 탕수 소스를 만든다.
튀긴 고기에 소스를 끼얹어 마무리한다.
비슷한 레시피
같은 중식 카테고리의 인기 레시피
불러오는 중...