겨울8종 · 자체 큐레이션
12월 제철 식재료
12월에 가장 향과 맛이 좋은 제철 식재료 — 귤·배추·무·굴. 한국 시장 기준으로 큐레이션한 스마트한 냉장고 채우기 안내.
분류별로 살펴보기
채소· 3종
- 배추
김장·배추전
- 무
겨울 국물 요리
- 시금치
겨울 시금치 달콤
과일· 2종
- 귤
겨울 대표 감귤
- 딸기
12월 딸기 시작
수산물· 3종
- 굴
12월 굴 절정
- 고등어
겨울 고등어
- 명태
겨울 대표 흰살
이 재료를 어떻게 활용할까요?
제철 재료는 신선할 때 사용하는 것이 핵심이에요. 보관법과 레시피로 이어 보세요.
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