겨울6종 · 자체 큐레이션
2월 제철 식재료
2월에 가장 향과 맛이 좋은 제철 식재료 — 딸기·한라봉·굴·미더덕. 한국 시장 기준으로 큐레이션한 스마트한 냉장고 채우기 안내.
분류별로 살펴보기
채소· 2종
- 냉이
초봄 향긋한 나물
- 달래
초봄 알싸한 향
과일· 2종
- 딸기
당도 최고 시기
- 한라봉
제주 겨울 감귤
수산물· 2종
- 굴
2월 산란 전 마지막 제철
- 미더덕
봄나물과 어울림
이 재료를 어떻게 활용할까요?
제철 재료는 신선할 때 사용하는 것이 핵심이에요. 보관법과 레시피로 이어 보세요.
stashpick 시작하기
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