양장피
어려움 · 60분 · 4인분 · ★ 0
해물, 채소, 양장피를 겨자 소스에 곁들이는 중국식 냉채.
재료
- 양장피100g
- 오이(선택)1개
- 당근(선택)1/2개
- 햄(선택)100g
- 새우(선택)100g
- 겨자2큰술
조리 단계
양장피는 따뜻한 물에 불린 뒤 끓는 물에 데친다.
오이, 당근, 햄, 새우를 채 썬다.
겨자 소스를 만들어 양장피와 재료를 곁들인다.
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