닭강정
어려움 · 60분 · 3인분 · ★ 0
닭을 두 번 튀겨 매콤달콤한 양념에 버무리는 한국식 치킨.
재료
- 닭고기500g
- 전분1컵
- 고추장3큰술
- 물엿(선택)3큰술
- 마늘(선택)4쪽
- 땅콩(선택)2큰술
조리 단계
닭을 한입 크기로 썰어 전분을 입혀 두 번 튀긴다.
고추장, 물엿, 마늘로 양념장을 만든다.
튀긴 닭에 양념을 발라 땅콩과 함께 마무리한다.
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