떡갈비
보통 · 45분 · 3인분 · ★ 0
다진 소고기를 양념해 모양 잡아 굽는 광주식 갈비구이.
재료
- 다진 소고기500g
- 간장3큰술
- 설탕(선택)1큰술
- 대파(선택)1대
- 마늘(선택)4쪽
- 참기름(선택)1큰술
조리 단계
다진 소고기에 간장, 설탕, 마늘, 대파, 참기름을 섞어 반죽한다.
갈비 모양으로 빚어 팬에 굽는다.
양면을 노릇하게 익혀 마무리한다.
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stashpick v1.15.0
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