당근
권장 보관: 냉장
- 평균 신선
- 14일
- 냉동 보관
- 60일
잎과 뿌리 끝을 제거한 뒤 신문지로 한 개씩 감싸 냉장. 흙이 묻은 채로 보관하면 신선도가 더 길어진다.
장기 보관 시 채썰거나 깍둑썰어 1회분씩 소분 냉동(60일).
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stashpick v1.8.0
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