💰한 번에 다 못 쓸 재료는 소분해서 얼리세요

다진 마늘, 대파, 생강은 한 번 쓸 양씩 랩에 얇게 펴서 얼리면 필요할 때 톡톡 잘라 쓸 수 있습니다. 고기도 두꺼운 덩어리보다 얇게 펴서 소분 냉동해야 해동이 빠르고 재냉동 회수가 줄어 신선도가 유지됩니다.